
Gaggenau Expressive : le design sinon rien !
La marque d'électroménager “de luxe“ présente une nouvelle gamme de fours encastrables : Gaggenau Expressive. Ce lancement constitue un événement majeur pour le fabricant, qui présente – pour la première fois en vingt ans – un nouveau design pour ses fours. S'inspirant des principes du Bauhaus et de l’architecture moderne, l'esthétique de la nouvelle série s’inscrit dans la continuité de la tradition de la marque... tout en constituant une évolution « audacieuse », à en croire Gaggenau.
Affichant des lignes épurées et raffinées, la nouvelle gamme de fours encastrables Gaggenau Expressive « associe qualités esthétiques et fonctionnalité de qualité professionnelle », précise la marque. Chaque composant a ainsi été conçu pour contribuer à créer un équilibre visuel d’ensemble. On remarque entre autres l’anneau de commande, qui semble flotter avec élégance au-dessus de la porte en verre.

Cuisson 2.0
Les fours de la gamme Expressive sont par ailleurs équipés d’un système de cuisson haute performance et d’un gril à surface étendue placé derrière l’émail bleu emblématique de Gaggenau qui forme la cavité. Parmi leurs principales caractéristiques figurent une température pouvant s’élever à 300 °C, une interface utilisateur intuitive qui s’illumine lorsque l’on s’approche de l’appareil, ainsi qu’un mécanisme permettant d’ouvrir aisément la porte, grâce à un léger contact. Par ailleurs, les fours sont dotés de programmes automatiques avancés, d’une sonde thermométrique multi-point, ainsi que d’un système d’auto-nettoyage par pyrolyse. Autre avantage majeur : le catalyseur électrique de fumée purifie l’air rejeté et permet de réaliser des cuissons et un nettoyage pyrolyse sans fumées ni odeurs.

Fraisage haute précision
« Chaque appareil de la nouvelle gamme est le résultat d’un savoir-faire artisanal perfectionné au fil des ans, associé à des technologies de pointe », souligne Gaggenau, qui précise par ailleurs qu'une équipe d’experts confère à l’inox son aspect définitif, « un fini brossé irréprochable qui ne peut être obtenu qu’à la main ». D'autre part, une technique de fraisage haute précision conçue sur mesure produit des bords chanfreinés qui améliorent encore la qualité et le sens du détail propres à la gamme.

Une offre étoffée
Pensée pour répondre à un large éventail de besoins culinaires, la gamme Gaggenau Expressive comprend des fours, des fours combi-vapeur, des fours combinés micro-ondes, des machines à expresso tout automatique, des tiroirs culinaires chauffants et des tiroirs sous vide. Gaggenau a développé chacun de ces appareils en respectant des standards de performance particulièrement exigeants et sans faire de concession sur leurs qualités esthétiques.
