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V-ZUG : l’art de soigner les grands crus

25/09/2019

Fabricant d’électroménager haut de gamme, l’entreprise familiale V-ZUG met au service des caves à vin son savoir-faire reconnu en matière de technologie et de design, en présentant deux nouveaux modèles soignés… jusque dans les moindres détails.

WineCooler 90SL de v-zug

Vous souvenez-vous du monologue des « Cadets de Gascogne » ? Déclamé par Cyrano de Bergerac dans le chef d’œuvre éponyme d’Edmond Rostand, il nous apprend, au sujet de ces Perce-Bedaine et Casse-Trogne que, « Dans tous les endroits où l’on cogne, ils se donnent des rendez-vous ! »

On pourrait en dire autant de V-ZUG, au fond… À cela près que cette entreprise familiale n’est pas gasconne mais helvète, et qu’elle privilégie l’innovation aux rixes. Pour le reste, les paroles de Cyrano lui vont à ravir : « Dans tous les endroits où l’on innove, V-ZUG vous donne rendez-vous ».

Régler la température au degré près

Jugez plutôt : le fabricant d’électroménager haut de gamme, qui fait autorité en matière de précision, de design et de technologie dans les domaines de la cuisson, du froid et du lavage, poursuit sa quête incessante d’innovations en présentant deux nouveaux modèles… de cave à vin. Les œnophiles et autres aficionados de grands crus apprécieront le timing parfait de la marque ; en cette époque où les vendanges arrivent à terme et où nos compatriotes garnissent leurs caves de bons vins, il est rassurant de savoir que le contenant sera à la hauteur… du contenu.

Ainsi la qualité du vin n’est pas la seule garante du plaisir que nous prendrons à déguster ce dernier ; il faudra également lui offrir d’excellentes conditions de conservation et de mise à température. C’est très exactement ce que propose de faire V-ZUG, dont les caves à vin encastrables garantissent une température idéale. Ainsi les deux zones thermiques modulables permettent-elles de régler la température au degré près et séparément pour les vins blancs, les vins rosés et les vins rouges ; de fait, la température est réglable entre 5 et 18° C. D’autre part, des compresseurs spécialement développés assurent un stockage du vin stable et sans vibrations.

UCSL : aussi sophistiquée que discrète

Parmi les modèles que présente V-ZUG en cette rentrée œnologique, la cave à vin UCSL peut s’adapter aux besoins d’un agencement de cuisine exigeant en s’encastrant sous le plan de travail. Pourvue de deux zones de température et de clayettes en bois étirables, elle est également dotée d’un filtre à charbon actif, permettant d’assurer une qualité optimale de l’air, sans odeur. Et, affichant une capacité de 34 bouteilles, elle se distingue en matière de confort d’utilisation grâce à ses atouts technologiques : la fermeture SoftClose et le TouchOpen, qui permet d’ouvrir la porte d’un simple effleurement.

90SL : un bel écrin pour de grands vins

Le WineCooler SL affiche, pour sa part, de belles qualités en matière de design exclusif et harmonieux. Ainsi sa façade miroir lui permet-elle de s’intégrer à la perfection dans la cuisine. La technologie n’est cependant pas en reste : de grande qualité, la porte en verre, par exemple, protège le vin des rayons UV. Et, affichant une capacité de 36 bouteilles, l’espace intérieur de la cave s’éclaire de manière homogène grâce à quatre sources lumineuses à LED ; il est important de noter que celles-ci n’influent en rien sur la température. Elles peuvent, par ailleurs, rester allumées, même lorsque la porte est fermée. Cerise sur le gâteau, l’amortisseur SoftClose ponctue d’une note de confort ce petit bijou de technologie et de design.

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