Huit ans après avoir lancé sur le marché la tour d’extraction Up_Side, le spécialiste belge des hottes aspirantes présente une nouvelle version (Novy Up) de ce produit devenu un véritable classique !
Si la tour d’extraction Up_Side de Novy avait, en 2012, fait beaucoup parlé d’elle du fait des innovations qu’elle apportait en matière d’aspiration dans la cuisine, la nouvelle version concoctée par le spécialiste belge des hottes et tables de cuisson, baptisée Novy Up, s’apprête à faire mieux encore !
De fait, si Novy Up peut, à l’image de son illustre aînée, combiner la tour d’extraction avec des dominos de cuisson, elle offre maintenant le choix entre cinq configurations de cuisson fixes ; elle peut notamment être combinée avec un domino induction, un Wok ou encore un Teppan Yaki.
Capter les vapeurs directement à la source
Du reste, cette nouvelle version s’inscrit dans la lignée d’autres modèles de la gamme d’aspiration de plan de travail tels que les modèles One et Novy Panorama, qui associent ventilation et cuisson en un seul appareil.
Intégrée dans le plan de travail, la tour d’aspiration capte les vapeurs directement à la source. Par ailleurs, la hotte peut être actionnée manuellement et, grâce à au déflecteur orientable, le système peut évacuer les vapeurs de manière encore plus ciblée sur 0 ou 10 cm de hauteur ; lorsque la cuisson est terminée, la tour disparaît à nouveau entre les dominos, dégageant ainsi la perspective sur le reste de la cuisine et, éventuellement, le séjour.