Cette cuisine illustre parfaitement un concept cher aux spécialistes en matière d’agencement de cuisine : le triangle d’activité, dont la bonne mise en œuvre garantit ergonomie et confort. Celui-ci doit permettre de passer d’un poste à l’autre en limitant et en facilitant les déplacements : la circulation entre les pôles rangement, cuisson/préparation et lavage doit ainsi s’effectuer de manière fluide et logique.
