Président du groupement de cuisinistes indépendants Agensia, Marc Edel livre un regard sans concession et sans langue de bois sur la crise actuelle, et évoque les questions qu’elle suscite pour votre profession. Insistant sur la nécessité première de réussir la sortie du confinement en cette période cruciale pour le marché, il suggère également quelques pistes pour faciliter la reprise…
Cuisines & Bains Magazine : Comment mesurer l’impact qu’aura cette crise sans précédent sur le secteur de la cuisine équipée ?
Marc Edel : Je pense qu’il est encore trop tôt pour mesurer l’impact de la crise actuelle sur notre marché. Il y a encore trop d’inconnues dans l’équation pour aboutir à un résultat fiable. Cependant, en posant bien les termes du problème (vieille recette pédagogique des enseignants de mathématiques mais toujours efficace), nous pourrions au moins définir les paramètres qui auront une influence sur le monde de la cuisine.
Cuisines & Bains Magazine : Qu’entendez-vous par là ?
Marc Edel : Sur l’aspect psychologique, je trouve les acteurs du marché, petits ou grands, relativement sereins malgré la situation vertigineuse dans laquelle nous nous trouvons d’un point de vue économique. Peut-être est-ce dû à la perception « tout le monde est au même niveau », qui génère paradoxalement la sérénité via un sentiment d’égalité. Les mesures prises par l’Etat, et là également il faut souligner le caractère égalitaire en écrivant les Etats, ont ainsi fortement contribué à évacuer une partie du stress à travers une « fraternité économique ». L’autre raison de ce calme tient à une particularité du marché de la cuisine. Le temps de traitement relativement long des dossiers retarde d’autant la perception de la crise. Qui plus est, de nombreux magasins ont reporté des poses et/ou traité des projets, ce qui permet d’envisager des rentrées d’argent à la sortie de la crise.
Cuisines & Bains Magazine : Cette confiance est-elle justifiée ?
Marc Edel : Nous ne répondrons pas à cette question dans le mois qui suivra la crise, mais au cours des suivants : avril, mai juin voire juillet sont les mois historiquement forts dans l’année pour la cuisine équipée. Or pour la période allant de mi-mars au 11 mai, il n’y aura pas eu de nouveaux dossiers, ou quasiment pas. Et quelle sera la tendance après le mois de mai ? Deux hypothèses contraires sont envisageables : soit le consommateur sortira sonné du confinement et consommera peu… Soit, pour se sentir revivre, il dépensera. Reste à savoir quoi et comment. Aura-t-il de nouvelles valeurs de consommation enseignées par la crise ?
Cuisines & Bains Magazine : Est-on, à ce jour, en mesure de répondre à cette question ?
Pour l’heure, seule une chose est certaine, et j’insiste à nouveau là-dessus : les mois de mars à juillet sont déterminants pour le secteur de la cuisine équipée… Aussi, comment les réussir en fonction du climat qui sera celui de la sortie du confinement ? Mais beaucoup d’autres questions se posent également :
- Qu’est-ce que les fournisseurs et les distributeurs ont appris durant cette période ?
- Les partenaires se sont-ils bien comportés dans cette épreuve ?
- Certains fabricants n’ont pas compris qu’il était plus facile pour une grosse entreprise de négocier, notamment avec les banques, qu’un petit magasin : le petit en tiendra-t-il rigueur au grand ?
- Le pouvoir de la marque sera-t-il plus fort que la qualité de la relation humaine ?
- Plus de qualité et moins de prix ?
- Y aura-t-il une défiance à l’égard des produits chinois ?
- Dans l’affirmative, cela va-t-il perdurer ?
- On apprend que des grossistes sont en difficulté… Mais que souhaitent réellement les fabricants d’électroménager : vendre en direct ou à travers l’eldorado actuel du commerce, internet ?
- Le confinement va-t-il renforcer ou ralentir le recours du consommateur à internet ?
Cuisines & Bains Magazine : Ce sont là beaucoup de questions…
Marc Edel : Exact ; beaucoup trop de questions, du reste, pour se prononcer sur les conséquences à court terme ou à long terme de la crise du covid-19. Il faut déjà, au préalable, réussir la sortie du confinement. Une piste semble se dessiner, cependant. La privation de liberté a entrainé une prise de conscience de l’importance de cette dernière ; à titre d’exemple, le souhait de la part du gouvernement de limiter, après le 11 mai, les libertés des personnes de plus de 65 ans n’a pas résisté à la réaction des personnes visées. Aussi pour faciliter la reprise, il serait peut-être souhaitable de libérer l’entreprise… Mais, bien sûr, pas à n’importe quel prix ; dans le respect des hommes et sous la responsabilité pleine et entière de l’entrepreneur, pour éviter les abus.
En somme, égalité psychologique, fraternité économique, liberté d’entreprendre : nous devrions, avec ces valeurs qui nous sont proches, arriver à quelque chose de bien.
Agensia : un groupement de professionnels indépendants
Regroupant près de 350 professionnels indépendants animés par des valeurs communes, Agensia s’attache notamment à mutualiser la capacité d’achat et le savoir-faire de ses adhérents. Le groupement est ainsi en mesure de bénéficier d’un véritable pouvoir de négociation avec les fabricants de cuisines et les marques d’électroménager, afin d’offrir aux parti- culiers les meilleures conditions d’achat. Et, libres de tout engagement avec l’une ou l’autre marque d’électroménager ou de meubles de cuisines, les adhérents Agensia, qui travaillent le plus souvent avec plusieurs produits et non pas un seul, sont en mesure de garantir à leurs clients un choix étoffé : les meubles, accessoires et appareils électroménagers seront choisis uniquement en fonction de l’esprit du projet de chacun. En somme, le produit est au service de la cuisine, et non pas le contraire. Cette démarche qualitative, qui va à l’encontre des phénomènes de standardisation désormais courants, s’accompagne d’une politique de services très développée : prise de cotes, vérification des supports et des angles, du tableau électrique, de l’accessibilité pour la livraison, coordination des intervenants, SAV, etc. Et, conscients d’engager la réputation de ce groupement fondé sur des valeurs de qualités et de compétences, certains des cuisinistes agréés Agensia sont d’ailleurs susceptibles de proposer à leurs clients différentes garanties, dont « une convention de garantie d’acompte ou de livraison », ainsi qu’une « garantie 5 ans sur l’électroménager ».