Dépassant pour la première fois les 5 milliards d’euros, le marché de la cuisine d’outre-Rhin a affiché une croissance d’environ 3 % en 2019 ; du reste, la plupart des leaders de ce marché ont fait état de progressions nettement supérieures à ce chiffre. Roulant à tombeau ouvert, ces industriels, qui investissent de manière conséquente dans leur outil de production, convoitent plus que jamais les marchés à l’export… dont la France !