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Un voyage à travers le temps qui, des États-Unis à la France en passant par l’Italie et l’Allemagne, nous plonge dans les…

À en croire le journaliste – et député de la Seine – Camille Desmoulins, l’échec de la fuite du Roi Louis XVI, en juin 1791, tient pour beaucoup… aux pieds de porc à la Sainte-Menehould ; gourmet et gourmand, celui-ci ne sut pas résister au plaisir de s’arrêter dans la capitale de l’Argonne, pour déguster cette spécialité que le monde nous envie. Et, reconnu par le maître de poste Drouet, il fut ensuite arrêté à Varennes… Mais est-ce bien là la vérité ? Tâchons d’y voir plus clair, et de comprendre en quoi ce plat si particulier aurait pu causer la perte de celui que d’aucuns qualifiaient alors cruellement de « Capet cochon »…

Qui n’a pas entendu dire, aujourd’hui, que la cuisine, en sus d’être destinée à la préparation des repas, devient une pièce à…

Qui n’a pas entendu dire, aujourd’hui, que la cuisine, en sus d’être destinée à la préparation des repas, devient une pièce à…

    Cuisine américaine : avantages et inconvénients was last modified: avril 18th, 2016 by bcoppens